油を使わずにオーブンで焼き上げる、
先生のお母さんのレシピで作るオニオンリング。

国別	アメリカ
ジャンル	野菜のおかず

メイン食材

玉ねぎ

材料

（4～6人分）
玉ねぎ…2個
卵…2個
パン粉…2カップ
小麦粉…1カップ
オリーブオイル…大さじ2
塩…適量
ブラックペッパー…適量
パプリカパウダー…適量

1	オーブンを約200℃に予熱しておく。
2	玉ねぎを厚さ1㎝に切り、輪の状態にする。
3	小さいボウルに小麦粉、パプリカパウダー、塩を入れて混ぜ合わせる。別の小さいボウルにパン粉を入れ、また別のボウルに卵を入れて溶いておく。
4	切った玉ねぎを小麦粉→溶き卵→最後にパン粉の順につけ、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。
5	衣をつけて並べた玉ねぎをオーブンで15分焼く。ひっくり返して軽く塩をふり、再びオーブンで15分焼く。
6	オーブンから出して、すぐに食べましょう！