ゴマのデザート

国別	ベトナム
ジャンル	スイーツ

メイン食材

ゴマ

炒りゴマ
<調味料>
砂糖
バニラエッセンス(あれば)

1	フライパンに砂糖と少量の水を入れて、キャラメル状態になるまで混ぜながら溶かします。
2	ドロドロになったら、ゴマとをバニラエッセンスを入れて、さらに混ぜ合わせます。
3	ラップを敷き、麺棒で平たくのばします(冷えると固まる)

レシピの出典	せかいの台所
レシピ提供者	出羽庄内国際村

公開日 : 2012年11月30日