ボカディージョはスペインのサンドイッチ。フランスパンのバケットを半分に切って、中にはお好みの具を入れて出来上がり。スペインではランチボックス、また時間がない人のランチ、夜食などなど、定番のファーストフードなのです。具もスペイン風オムレツ、マンチェゴチーズ、スペイン生ハム、チョリソなどスペインならではの具がそろっています。
国別 | スペイン |
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ジャンル |
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バケット
(2人分)
バゲット…1本
トルティージャ デ パタタ
生ハム(スペイン産なら、なお良し!)
バター
カマンベールチーズ
マヨネーズ、ガーリックマヨネーズ等、好きなものなら何でも!
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切ったバケットに、バターやマヨネーズまたはガーリックマヨネーズ等お好きなものをぬり具をはさんでください。
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レシピの出典 | せかいの台所 |
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レシピ提供者 | 出羽庄内国際村 |