国別	モルドバ
ジャンル	サラダ野菜のおかず

メイン食材

玉ネギ

材料

（10人分）
玉ネギ…2個
レモン…1個
グリンピースの缶詰…100g
【調味料】
塩…適量
コショウ…適量
マヨネーズ…適量

1	玉ネギは縦半分に切って薄切りにし、冷水に5分位つけておく。ザルに上げて水気を切る。
2	グリンピースは缶詰から開けて出しておく。
3	玉ネギとグリンピースにマヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜる。