見た感じこしあんのように思えますが、味はさっぱりとしています。 グァカモレ同様、何に付けてもよく合います。もちろんそのまま食べてもOKです。ぜひ一度作って見て下さい。

国別	アメリカ
ジャンル	野菜のおかず

メイン食材

ブラックビーンズ

材料

(8人分)
ブラックビーンズ…1缶(425g)
ニンニク…2片
チリペッパー…小さじ1
玉ネギ…1/2個
クミンパウダー…小さじ1