パルミットはヤシの新芽です。食感がアスパラガスや筍に似ている、繊維質やミネラルが豊富な低カロリー食材！

国別	ブラジル
ジャンル	サラダ

材料

24人分
・パルミットヤシ…12本
・レタス…1個

作り方

1	好きな大きさに切って、混ぜて食べましょう！ドレッシングで和えてもＯＫ。

レシピの出典	せかいの台所
レシピ提供者	出羽庄内国際村

公開日 : 2014年10月28日