(5人分)
ほうれん草…1束
ルッコラ…3束
アボガド…2個
パプリカ…1/2個
ミニトマト…1パック
<ドレッシング>
オリーブオイル…1/2カップ
バルサミコ酢…1/2カップ
1 |
ホウレン草・ルッコラ・レタスなどの野菜は食べやすい大きさにちぎります。
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2 |
パプリカ・アボカドも食べやすい大きさにスライスします。
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3 |
オリーブオイル・バルサミコ酢を混ぜ、ドレッシングにします。
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4 |
お皿に1とミニトマトを盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。
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レシピの出典 | せかいの台所 |
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レシピ提供者 | 出羽庄内国際村 |