国別	カナダ
ジャンル	野菜のおかず

メイン食材

冷凍フライドポテト,グレイビーミックス

材料

（４人分）
グレイビーミックス…20ｇ
水…300㎖
冷凍フライドポテト…680ｇ
ミックスチーズ…200ｇ
【調味料】
サラダ油（揚げ油）…１ℓ
片栗粉…少々

1	揚げ油を185度に熱する。
2	粉末のグレイビーミックスに分量の水を加え、火にかけて混ぜる。ソースのとろみが足りない場合は、片栗粉を少々加える。
3	熱した油にフライドポテトを入れ、きつね色になるまで揚げる。
4	ペーパータオルを敷いたバットに移し、油を切る。
5	揚げたポテトを盛り付け、温かいうちにチーズを散らす。ポテトとチーズの上からグレイビーソースをかける。