ココナッツミルクで炊き上げた、甘い香りがするご飯です♪

国別	モザンビーク
ジャンル	ごはんもの

メイン食材

インディカ米

材料

（10人分）
インディカ米…1kg
ココナッツミルク…100ml
塩…適量

1	鍋に米を入れ、米がかぶるより少し多めの量の水を入れる。ココナッツミルクと水を1：1の割合で混ぜ合わせ、鍋に入れて火にかける。塩を加えて炊き上げる。（※炊飯器を使って炊き上げても良い）