国別 オーストラリア
ジャンル
  • 野菜のおかず
  • サラダ

材料

(5人分)
じゃがいも…4個
バター…適量
牛乳…170~200ml
塩…適量
コショウ…適量

作り方

1
ジャガイモは皮をむいて切ります。
2
茹でる又は蒸して、ジャガイモを柔らかくします。
3
茹で上がったら水気を切り、ボウルに入れます。
4
ジャガイモを潰し、牛乳・バター・塩・コショウを入れて完成です。

※ジャガイモは、あまり柔らかくなるまでは潰さないようにして下さい。
レシピの出典 せかいの台所
レシピ提供者 出羽庄内国際村
公開日 : 2012年11月16日