メインディッシュを食べた後の良い口直しです。
レモンとミントでさっぱりとした味つけ。

国別 シリア
ジャンル
  • 野菜のおかず
  • サラダ

材料

(4人分)
キャベツ…1/4個
トマト…2個
玉ねぎ…1個
にんじん…1本
レモン…1個
クミンパウダー…適量
ドライミント…適量
オリーブオイル…適量
にんにく…適量
塩…適量

作り方

1
キャベツは千切り、トマトは一口大、にんにくと玉ねぎはみじん切り、にんじんはスライサーで細かく切る。
2
キャベツ、玉ねぎ、にんじんを混ぜ合わせる。
3
塩、ミント、にんにく、レモン果汁、オリーブオイル、クミンを加えて混ぜ合わせる。
4
最後にトマトを加えて混ぜ合わせ、完成。
レシピの出典 せかいの台所
レシピ提供者 出羽庄内国際村
公開日 : 2018年03月20日