国別 中国
ジャンル
  • スープ・シチュー・汁物

材料

(4人分)
ホウレン草…1把
卵・・・3個
中華干し海老…20g
塩…適量
ゴマ油…適量
鶏がら中華スープ・・・適量

作り方

1
鍋に水を入れ、干し海老を入れて少し茹でます。塩を少し入れます。
2
ホウレン草を3㎝くらいずつに切り分けます。
3
ホウレン草を鍋に入れて茹で、鶏がら中華スープを入れます。
4
溶いた卵を入れます。
5
ゴマ油を入れて完成です。
レシピの出典 せかいの台所
レシピ提供者 出羽庄内国際村
公開日 : 2012年11月22日