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出羽庄内国際村
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レシピ
砕黃瓜
砕黃瓜
国別
台湾
ジャンル
野菜のおかず
メイン食材
キュウリ
材料
(4人分)
キュウリ…2本
ニンニク…少々
ショウガ…少々
<調味料A>
ゴマ油…少々
しょう油…少々
塩…少々
作り方
1
キュウリを包丁の背、すりこぎなどで叩き砕きます。
2
ボールにすりおろしたニンニクとショウガと調味料Aを入れキュウリと和えます。
レシピの出典
せかいの台所
レシピ提供者
出羽庄内国際村
公開日 : 2012年11月22日
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